¿A qué llamamos cata vertical?
Una cata consiste en probar un vino, para apreciar sus cualidades. Dentro del mundo del vino existen diversas modalidades de catas. Aunque las catas verticales no sean las más comunes…
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Finca Montepedroso, vino verdejo que encarna el auténtico espíritu de Rueda
Familia Martínez Bujanda lleva cuatro generaciones dedicada al cultivo de uva, obteniendo vinos con personalidad e identidad propia. Hace unos años nos planteamos abordar la elaboración de vino blanco. ¿Qué…
Nuevas añadas de nuestros vinos blancos
Recientemente hemos puesto en el mercado las nuevas añadas de algunos de nuestros vinos blancos más característicos. En esta ocasión os hablaremos de tres, cada uno de una de nuestras…
Wine
¿Cómo podemos diferenciar los diferentes tipos de vinos blancos?
Los vinos blancos son aquellos obtenidos de uvas blancas, o bien de tintas que no hayan macerado con los hollejos, piel externa de la uva. De esta manera, se consigue…
cata a ciegas Día del Padre
Cata a ciegas: cómo funciona, qué revela y cómo triunfar
La cata a ciegas es una de las experiencias más apasionantes del mundo del vino. Sin etiquetas, sin referencias visuales y sin prejuicios, el catador se enfrenta únicamente a lo…
Diccionario del vino. Parte II
Para aprender sobre cualquier materia, resulta fundamental conocer sus términos más habituales. Hace un tiempo ya os adelantamos una primera entrega de este diccionario que ahora damos continuidad. El glosario…
Mesa de Navidad
Estos son los mejores vinos para regalar durante la temporada navideña
Estas fechas navideñas, sin duda, son especiales. Son días de intercambiar, de juntarnos, de obsequiar… y qué mejor que regalar algo que se puede compartir y permita reunirnos a su…
El diccionario del mundo del vino (Vol. I)
El mundo del vino no es una excepción y, como todas las materias, tiene un lenguaje específico que es recomendable conocer para comprender la belleza y esencia de su cultura.…
Las claves de la vendimia
La vendimia representa el trabajo en bodega más conocido para los amantes del vino, tanto los amateurs como los que conocen en profundidad todo lo relacionado con este mundo. Hoy…
