Receta de la semana: Arroz Negro
INGREDIENTES: Para 4 personas 4 tacitas de arroz 1 dientes de ajo 2 puerros 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates pelados ½ Kgs. de chipirones limpios. 3 veces…
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La Consejera de Empleo y Economía del Gobierno de Castilla La Mancha, Carmen Casero, ha destacado durante su visita a Finca Antigua, las excelentes instalaciones con las que cuenta la…
Maridaje perfecto entre cocina y vino Situado en la localidad de Villarrobledo ( Albacete), el Restaurante Azafrán ofrece una gran variedad de platos de la tierra de la mejor calidad.…
El equipo participará en la VII Edición del circuito provincial de Bicicleta de Montaña (MTB) de la diputación de Cuenca, que arranca este domingo en la localidad de Santa María…
Celebra 125 años dedicada a la elaboración de vinos, bajo una premisa que ha perdurado desde su nacimiento en 1889: la elaboración de vinos de calidad, a partir de viñedos…
Ingredientes Para la masa: ½ kilo de harina 1 sobre de levadura royal 250 grs de mantequilla 1 huevo Una pizca de sal Un poco de leche, para unir. Para…
Cocina creativa manchega En pleno corazón de La Mancha se encuentra este restaurante que ofrece a sus comensales una cocina creativa e innovadora, con toques tradicionales. En el casco urbano…
Un año más, estuvimos presentes en Fenavín, la feria Nacional de Vino, que este año celebró su VII edición los días 7 al 9 de mayo en Ciudad Real. Fenavín,…
El pasado miércoles 17 de abril, acompañados de un grupo de amigos de la bodega, presentamos el nuevo espacio social de Finca Antigua, La Casona. Tras dos años de remodelación,…