Infinitus Cabernet Sauvignon

4,85 

VIÑEDO: Castilla – La Mancha.
VARIEDAD: Cabernet Sauvignon.
I.G.: Vino de la Tierra de Castilla.
BOTELLA: 750 ml.
TIPO: Ecológico tinto.
GRADO ALCOHÓLICO: 13,5% v/v.
ACIDEZ TOTAL: 5,5 g/l. Tártrica.
FECHA DE VENDIMIA: 4ª semana de septiembre.

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Descripción

Infinitus Cabernet Sauvignon es un vino tinto ecológico de profundo color granate. Fresco y sedoso, se caracteriza por su gran volumen y estructura.

Un vino joven elaborado con la variedad cabernet sauvignon, que le aporta una intensa aromaticidad floral con regustos herbáceos ideal para maridar con carnes rojas, carne de caza, patés y quesos grasos.

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COSECHEROS Y CRIADORES

Se inauguró en 1951. En sus instalaciones se elaboran al amparo de las indicaciones geográficas protegidas por la Unión Europea: Vinos de La Tierra de Castilla y Vinos de España con variedad y añada. Un proyecto pionero creado para la exportación de vinos de calidad a todos los mercados del mundo.

Vinos innovadores, versátiles y con una gran diversidad de estilos (clásicos, modernos, varietales y  ecológicos) y presentaciones (etiquetas personalizadas, Bag in Box y tapón de rosca) dirigidos tanto a consumidores clásicos como a aquellos con tendencias más modernas, que colman las expectativas de los consumidores de los 60 países donde se comercializan.

Afianzada en el mercado español e internacional, Cosecheros y Criadores exporta el 60% de su producción.

En la bodega, disponen de las últimas tecnologías para atender elaboraciones muy diversas. Y cuentan con más de 8.000 barricas de roble americano y francés, además de dos líneas de embotellado.

GASTOS DE ENVÍO

Portes gratuitos a partir de 75€. Si el pedido es inferior, los gastos de transporte son 9,50 €* (I.V.A. Incluido).

*Precio para Península. Islas consultar.

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Color:

Intensidad alta de profundo color granate con ribete azulado. Brillante y límpido. Lágrima abundante y densa.

Nariz:
Fresco en nariz, se percibe su frescura y acidez, con recuerdos de frutos rojos (frambuesa), balsámicos y mentolados tipo peppermint.

Gusto:
Tras un ataque fresco se desarrolla de forma sedosa y suave con gran volumen y estructura, pero sin aristas. Muestra el carácter de cabernet sauvignon en su postgusto, destacando las notas especiadas en retronasal. Muy largo.

Maridaje:
Marida muy bien con quesos de curación media y con carnes de caza como el jabalí, ciervo y rebeco. Es ideal para acompañar un cordero asado al horno de leña.

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