Infinitus Merlot
4,85 €
VIÑEDO: Castilla La Mancha.
VARIEDAD: Merlot.
D.O.: La Mancha.
BOTELLA: 750 ml.
I.G.: Vino de la Tierra de Castilla.
GRADO ALCOHÓLICO: 13% v/v.
ACIDEZ TOTAL: 5,5 g/l. Tártrica.
FECHA DE VENDIMIA: 1ª semana de septiembre.
Descripción
Infinitus Merlot es vino tinto de tonos granates y reflejos rubí. Vino fresco y limpio caracterizado por la estructura y acidez de la uva merlot, propia de los vinos más distinguidos.
Buen vino ecológico ideal para acompañar el día a día con un toque elegante y deleitarte con sus aromas a frutas rojas y toques especiados con recuerdos de trufa y mora.
Color:
Cubierto de color, con tonos granates, reflejos rubí y cereza; limpio, brillante y cristalino. Lágrima coloreada y abundante.
Nariz:
Alta intensidad destacando las notas de flores blancas (jazmín, azahar, manzanilla…) junto con las de frutos rojos y balsámicos, muy complejo a copa parada y sensación fresca en nariz.
Gusto:
El inicio de boca es muy goloso con un paso por boca sedoso y cremoso. Estructura fina de taninos y buena acidez equilibrando perfectamente el alcohol. Largo de postgusto, presenta una buena retronasal con recuerdos balsámicos y golosos.
Maridaje:
Especialmente indicado para platos de cocina japonesa y pastas con salsa agridulce. Mejora los arroces sin salsas, y es perfecto como acompañamiento de carnes a la plancha.
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