Garnacha, versatilidad y elegancia
Hablemos de una de las variedades de uva más importante, la garnacha. Se le ha asociado durante mucho tiempo a la elaboración de vinos de calidad media, pero, en los…
Finca Montepedroso celebra su “X Aniversario”
En estos días se ha presentado la nueva añada de Finca Montepedroso, la 2020, que sirve para conmemorar los 10 años de este auténtico verdejo. En 2020 la cosecha ha…
La Rioja también es tierra de blancos, jóvenes y reservas
Tintos, por supuesto, pero en la DOCa Rioja también se elaboran vinos blancos jóvenes y reservas. Lo cierto es que cuando se habla de sus vinos, la primera imagen que…
Todo lo que querías saber sobre los vinos blancos criados sobre lías, pero temías preguntar
Hablemos de los blancos criados sobre lías. Seguro que en muchas ocasiones habrás escuchado esta frase y te habrás preguntado cuál sería su significado y no te has atrevido a…
La poda: determinante para la nueva campaña
La poda es una de las labores de viticultura más importantes del ciclo. La temporada de poda comienza tras las primeras heladas, con la pérdida de las hojas y el…
En San Valentín, vino y chocolate, maridaje perfecto
Los buenos momentos vienen solos o, los buscamos. Estamos en febrero, para muchos, el Mes del Amor, y el día 14 de febrero, día de San Valentín, cae en domingo…
Vinos dulces: el poderoso influjo de la moscatel
Se considera que un vino es dulce cuando la cantidad de azúcar residual es superior a 45 gramos de azúcar por litro. Este tipo de vino se divide en vinos…
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