Castilla La Mancha: El gran viñedo del mundo
Con una superficie de 79.000 kilómetros cuadrados de extensión, y más de 460.000 mil hectáreas dedicadas al cultivo de la vid, Castilla La Mancha es la zona vitivinícola más extensa…
Receta de la semana: Tarta de Ricota
Ingredientes Para la masa: ½ kilo de harina 1 sobre de levadura royal 250 grs de mantequilla 1 huevo Una pizca de sal Un poco de leche, para unir. Para…
Gran éxito de la Feria FITUR
El pasado 26 de enero cerró sus puertas la Feria Internacional del Turismo de Madrid en el recinto ferial de IFEMA con unos buenos resultados de participación. Del 22 al…
Restaurante de la semana: Vielhitos Bar
Vielhitos bar: Pinchos y tapas gourmet a pie de pista En las inmediaciones de la estación de esquí de Baqueira/Beret, encontramos este pequeño y acogedor bar de tapas y pinchos,…
Fernando Onega: “El buen vino es para mí un objeto de culto”
Entrevista Cara a Cara con... Fernando Onega Bio. Fernando Onega es un periodista español de amplia trayectoria que ha trabajado en diferentes medios de comunicación a lo largo de su…
Imágenes de vino
IV Rally fotográfico de la Rioja Este pasado fin de semana se celebraba en La Rioja la IV Edición del rally fotográfico en torno al vino, con la participación de…
Receta de la semana: Patatas a la Riojana
Ingredientes para 4 pax: 1 kg patatas 3 chorizos riojanos (dulces o salados o mezcla) 2 dientes ajo 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 hoja laurel Pimentón…
La DO Rueda de gira por los EEUU
Durante el tercer trimestre del año, la DO de origen Rueda ha desarrollado un ambicioso plan de promoción en Estados Unidos para dar a conocer los excelentes vinos blancos que…
La vid trepadora: belleza a 14 metros de altura
De las más de sesenta especies que clasifican los tipos de vides existentes, la vid trepadora se incluye dentro del grupo de la vitis vinífera, que se utiliza para vinificar.…
