Tapones de corcho, sintéticos y de rosca, mucho más que una moda
Desde hace unos años se viene produciendo un cierto debate alrededor de los tapones que cierran las botellas de vino. Se habla mucho de las ventajas del corcho natural, frente…
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Hasta hace poco tiempo, la pisada de la uva había quedado relegada a bodegas pequeñas y familiares. Sin embargo, en los últimos años ha resurgido por el interés turístico que…
Paradores de España, que desde hace años realiza una gran labor de promoción de los vinos y la gastronomía española a través de sus 97 establecimientos distribuidos por toda la…
Con la llegada del calor lo que más apetece es beber ‘algo fresquito’ y que a poder ser te quite la sed. En verano la hora del aperitivo y la…
Para empezar, la palabra maridaje es polémica en sí misma, ya que muchos la encuentran fea y vacía. La verdad es que la mayoría de expertos, críticos y aficionados se…
Abrir una botella de vino en casa, incluso ahora que en España estamos viviendo tiempos muy difíciles, puede convertirse en un momento especial, hasta podrá decirse que se puede ser…
No se puede saber de todo y está claro que en la vida no hay nada como dejarse asesorar. Para eso se publican las guías de vinos, la mayoría de…
A quien se haga esta pregunta, lo primero que hay que responderle es que no siempre es necesario hacerlo. La necesidad varía en función de diferentes factores, pero lo cierto…
El reconocimiento de los vinos de la Familia Martínez Bujanda va a más. De hecho, recientemente han sido los prestigiosos www.elmundovino.com y la Guía del Vino Cotidiano, editada por MiVino,…