Variedades de uva: apuntes sobre el verdejo (II)
Recordábamos en el post anterior el origen de la variedad de uva tempranillo y, a grandes rasgos, el especial comportamiento que esta cepa tiene en Rioja pese a cultivarse prácticamente…
Variedades de uva: apuntes sobre el tempranillo (I)
Lo que los franceses denominan ‘terroir’, que en España se ha traducido como terruño y a nosotros nos gusta más definir como identidad -la de un paisaje, la de una…
La reserva: lo mejor de Finca Valpiedra
Quizá en alguna ocasión se hayan preguntado a qué obedecen los términos de las denominadas menciones tradicionales de los vinos: crianza, reserva y gran reserva, básicamente regulan tiempos mínimos de…
La viticultura sostenible de Familia Martínez Bujanda (II)
Comentábamos en la entrada anterior, las diferentes corrientes que, tendentes al respeto medio ambiental y al compromiso con la tierra, con los viñedos, están apareciendo en el mundo del vino.…
La viticultura sostenible de Familia Martínez Bujanda (I)
Vinos naturales, biodinámicos, ecológicos… El compromiso de los elaboradores, y de los consumidores, con la conservación del medio ambiente y por ofrecer un producto lo más saludable posible está llevando…
La vendimia en Rioja: vinos testigos de la añada
La vendimia no ha hecho más que comenzar en Rioja. Los días que restan, y especialmente la lluvia, serán claves para el futuro de la cosecha. En este sentido, si…
Finca Montepedroso 2014: con miras muy altas
La añada 2013 fue atípica en prácticamente toda España e incluso toda Europa. Nos hizo retroceder tres décadas en las fechas de vendimia -en Rioja, por ejemplo, volvimos a ver…
Empieza la vendimia de Familia Martínez Bujanda
Septiembre es un mes de vendimia en Familia Martínez Bujanda. Como también lo es octubre, y, si así lo desea la meteorología -por ejemplo el año pasado con la campaña…
Prepárate para la noche más joven con Infinitus
¿Te imaginas poder disfrutar de nuestro vino más joven, en un entorno incomparable y rodeado de la mejor Beatlemanía? Pues tenemos una sorpresa preparada para ti. Este 25 de julio…
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