Los taninos son uno de los componentes más discutidos y apreciados en el mundo del vino. Se trata de compuestos naturales que influyen en el cuerpo, textura y capacidad de…
Se suele decir coloquialmente, que para gustos los colores, algo que se puede extender con facilidad a los vinos. El mundo del vino es tan diverso y fascinante que siempre…
¿Qué son las lías? Las lías o las también llamadas las madres del vino son la materia que se va depositando en los recipientes que contienen el vino, cuando acaba…
La prestigiosa revista británica “Decanter” comentaba, en su publicación de abril de 2023, que, para ser considerada una de las regiones vitivinícolas más importantes del mundo, se tienen que cumplir…
Si siempre has deseado saber catar como un profesional, en este post te contamos todos los secretos para convertirte en un experto catador. Aunque no seas un enólogo experimentado, o…
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¿Te imaginas recorriendo parajes únicos que jamás habías imaginado que existían? Si la respuesta es sí y aún no tienes planes para esta Semana Santa, desde Familia Martínez Bujanda te…
Marta S. Martínez Bujanda: “El mundo del vino es una forma de entender la vida, es cultura, poder conocer otros países y paisajes a través de él” Marta, forma parte…
El mundo del vino parece lejano y enigmático. Sin embargo, gracias a la digitalización, y en concreto a las apps, el consumidor puede conseguir cada vez más y mejor información.…
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Familia Martínez Bujanda abre su colección privada para ofrecer un lote de coleccionista de Finca Valpiedra Reserva en sus añadas más destacadas.
