Finca Montepedroso: criado sobre lías finas
El término 'crianza' se emplea para designar el envejecimiento de vinos en madera de roble y en botella. Así lo especifica la legislación española, que marca unos tiempos mínimos de…
La Navidad, con vinos de Familia Martínez Bujanda
El vino es un regalo muy recurrido, y recurrente, en Navidad. Nos vamos a permitir proponeros algunas alternativas con los vinos de Familia Martínez Bujanda, que quizá os puedan servir…
Enoturismo familiar con Familia Martínez Bujanda: ‘El Viñedo Encantado’
España es el país del mundo con mayor superficie de viñedo. El cultivo de la vid es clave para evitar la desertización del territorio, más allá del negocio de la…
Familia Martínez Bujanda: sobresaliente en la Guía Peñín 2017
La Guía Peñín, que, aunque conserva la 'marca' de su fundador, José Peñín, la dirige desde hace ya varios años el enólogo Carlos González, se ha convertido en el manual…
2016: añada de ‘exposición’ en Finca Valpiedra
Muy buena pinta, es la que tiene la vendimia en Rioja después de al menos tres cosechas consecutivas claramente anómalas. En este sentido, 2013 fue una añada atípica, más en…
Finca Montepedroso: las uvas ya están en la bodega
La de Rueda es la vendimia más rápida de Familia Martínez Bujanda. Finca Montepedroso es una bodega rodeada de 25 hectáreas de viñedo sobre una meseta a 750 metros de…
Finca Antigua en vendimia, a la espera de otra gran añada
Ya estamos de vendimia. Llevamos un par de semanas recogiendo uvas en Finca Antigua (La Mancha) con unas buenas perspectivas, aunque hasta finales de octubre no tendremos el conjunto de…
Seis falsos mitos sobre el vino
Hay decenas, incluso centenas, de mitos y falsas percepciones en torno al vino que, en muchas ocasiones, pueden llevarnos a error e impedirnos disfrutar de un producto tan maravilloso. Ésta…
Verdejo: la uva de Rueda y la variedad de Finca Montepedroso
España, y el Viejo Mundo en general, se distinguen a grandes rasgos de las denominadas viticulturas emergentes, las del denominado Nuevo Mundo, por la historia y la tradición en la…
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