Receta de la semana: Crema de pochas con foie
Ingredientes: Para 4 personas ½ Kg. De pochas ½ cebolla pimienta blanca sal gorda zanahoria 1 vaso de leche 1 clavo 4 trozos pequeños de hígado de pato aceite de…
Nueva Zelanda: La campiña francesa
Recorremos los 20.000 kilómetros que nos separan de nuestras antípodas y nos adentramos en Nueva Zelanda. En nuestro trayecto por la alargada geografía de este curioso país, que se extiende…
Receta de la semana: Ensalada de bacalao
Ingredientes para 4 pax: 300 grs. De bacalao desalado 50 grs. De piñones crudos 1 cucharadita de sal 1 lechuga de la variedad lollo rossa ½ escarola ½ lechuga a…
DO Ribeiro: Esencia y alma Gallega
Visitar la DO Ribeiro puede convertirse en todo un placer para los sentidos. Su vasta gastronomía y sus deliciosos paisajes, convierten la zona en una de las más atractivas y…
Restaurante de la semana: Calexico´s
Esta semana recomendamos…. Calexico´s - Una combinación especial entre comida, bebida y música. En el corazón de la capital de Suecia, Estocolmo, acaba de abrir sus puertas Calexico´s, un restaurante…
Vinos Chilenos : 500 años de experiencia
Cuando Cristóbal Colon puso pie en tierra en la isla La Española en las Antillas Menores, el 12 de octubre de 1492, no sabía que había descubierto un nuevo mundo,…
El Riojano Joven y Fresco
[:es]Los jóvenes y la cultura del vino "El riojano joven y fresco" es una iniciativa de lomejordelvinoderioja.com para acercar el vino a la juventud y hacerles participes de un consumo…
Historias para ver y soñar en Finca Valpiedra
Este pasado fin de semana, dentro del programa el Rioja y los Cinco Sentidos, que cada año organiza el gobierno regional con el fin de divulgar la cultura del vino,…
