Maridaje, la armonía entre vino y gastronomía
Para empezar, la palabra maridaje es polémica en sí misma, ya que muchos la encuentran fea y vacía. La verdad es que la mayoría de expertos, críticos y aficionados se…
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Abrir una botella de vino en casa, incluso ahora que en España estamos viviendo tiempos muy difíciles, puede convertirse en un momento especial, hasta podrá decirse que se puede ser…
No se puede saber de todo y está claro que en la vida no hay nada como dejarse asesorar. Para eso se publican las guías de vinos, la mayoría de…
A quien se haga esta pregunta, lo primero que hay que responderle es que no siempre es necesario hacerlo. La necesidad varía en función de diferentes factores, pero lo cierto…
El reconocimiento de los vinos de la Familia Martínez Bujanda va a más. De hecho, recientemente han sido los prestigiosos www.elmundovino.com y la Guía del Vino Cotidiano, editada por MiVino,…
La excelencia de los vinos de Familia Martínez Bujanda sigue acaparando galardones y captando la atención de los críticos. En esta ocasión, varios de nuestros vinos han sido destacados tanto…
Tras el punto y final de la temporada de vendimia, es el momento de realizar una valoración de los resultados obtenidos en nuestras fincas. Afortunadamente, podemos afirmar que la vendimia…
El enoturista tipo en nuestro país es una mujer que viaja en pareja, de entre 36 y 45 años, que se desplaza en coche y pernocta en el lugar que…
La garnacha es una variedad con una gran importancia en la enología mundial y española. Durante una época estuvo muy extendida, aunque luego perdió vigencia en favor de otras variedades…