El terroir, la importancia del entorno en el cultivo del vino
Seguro que los aficionados al mundo del vino han escuchado en muchas ocasiones este término, empleado cada vez con mayor frecuencia, pero, ¿qué es lo que significa exactamente? Se trata…
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En Familia Martínez Bujanda ponemos a la disposición de nuestros clientes la posibilidad de disfrutar de vinos exclusivos que no pueden adquirirse en el mercado, vinos seleccionados rigurosamente por su…
recycling glass on white
¿Por qué la mayoría de las botellas de vino son de vidrio oscuro?
En el mundo del vino existen costumbres que a veces aceptamos sin pararnos a pensar en su origen o motivo. Si nos fijamos, la imagen arquetípica de la botella de…
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Las principales partes de la uva
La uva es el fruto a partir del cual elaboramos vinos, pero lo cierto es que puede haber un desconocimiento de las partes en las que se divide y su…
El envero: la uva cambia de color
Las fases y etapas del cultivo de la vid tienen su época y sus peculiaridades. En este caso vamos a hablar del envero, que es el momento en el que…
Rows of the grapevines are on the clay silt soil in the background of the remote mountains.
Tipos de suelo de los viñedos
El cultivo de vino es un proceso delicado en el que interviene múltiples factores que es necesario contemplar para que el resultado sea el que buscamos. Fundamentalmente hay tres características…
Opening wine bottle with a corkscrew
Tipos de sacacorchos
Aunque normalmente el consumidor habitual de vino sólo conozca un par de tipos de sacacorchos existe una variedad muy amplia, algunos de ellos empleados solo a nivel profesional. Se fabrican…
El singular entorno natural de Finca Valpiedra
No es casualidad que una tierra como La Rioja sea el corazón del vino en España. Tanto sus condiciones climáticas, como sus características geográficas y su tradición en el cultivo…
¿Desde cuándo se conserva el vino en toneles?
Los seres humanos llevamos milenios cultivando vides, se trata de una actividad agrícola tan antigua como cambiante. En el mundo del vino hay muchas costumbres y prácticas que se han…
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