Curiosidades sobre el suelo del viñedo: la magia detrás del terruño
El suelo del viñedo es mucho más que el sustento de las vides; es un universo lleno de secretos que define el carácter único de cada vino. Aquí te contamos…
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La variedad de uva tempranillo, es sin duda una de las más emblemáticas de España y juega un papel crucial en la elaboración de algunos de los vinos más reconocidos…
Conservar adecuadamente el vino es fundamental para preservar sus características y permitir que evolucione de forma óptima con el tiempo. Cada tipo de vino y variedad de uva tiene sus…
Los taninos son uno de los componentes más discutidos y apreciados en el mundo del vino. Se trata de compuestos naturales que influyen en el cuerpo, textura y capacidad de…
Se suele decir coloquialmente, que para gustos los colores, algo que se puede extender con facilidad a los vinos. El mundo del vino es tan diverso y fascinante que siempre…
La zona de Rueda, donde se asienta nuestra bodega Finca Montepedroso, tiene una protagonista indiscutible en sus viñedos, la uva verdejo. Bajo el manto y atenta mirada de la Denominación…