El terroir, la importancia del entorno en el cultivo del vino

Seguro que los aficionados al mundo del vino han escuchado en muchas ocasiones este término, empleado cada vez con mayor frecuencia, pero, ¿qué es lo que significa exactamente? Se trata…

Continuar leyendoEl terroir, la importancia del entorno en el cultivo del vino

Llega la primavera y con ella las vides lloran

Cada año, cuando se acaba el invierno y la primavera trae temperaturas más benignas puede verse a las vides llorar. Este curioso fenómeno, desconocido quizá para los profanos en viticultura,…

Continuar leyendoLlega la primavera y con ella las vides lloran
Lee más sobre el artículo Finca Antigua: un viñedo más sostenible gracias a la nanotecnología
Hugo Alonso FOTÓGRAFO

Finca Antigua: un viñedo más sostenible gracias a la nanotecnología

Las bodegas familiares como las nuestras están apegadas a la tierra de la que extraen sus frutos con un vínculo intenso y profundo. Por eso somos los primeros en dar…

Continuar leyendoFinca Antigua: un viñedo más sostenible gracias a la nanotecnología

Menos, pero grandes vinos de Familia Martínez Bujanda en Rueda, Rioja y La Mancha

A toda 'máquina', con un importante adelanto respecto al año pasado, y también a una campaña normal, la vendimia de Familia Martínez Bujanda está a punto de finalizar en La…

Continuar leyendoMenos, pero grandes vinos de Familia Martínez Bujanda en Rueda, Rioja y La Mancha