¿Un crianza, por favor…? Hacia el reconocimiento del origen de los vinos
El prescriptor y Master of Wine Tim Atkin recurrió a la metáfora del 'León dormido' -una peña de la Sierra de Cantabria que adopta esa forma a la vista desde…
Muy buenas expectativas de vendimia pese a las heladas y la sequía
La añada 2017 será recordada como una de las más difíciles del siglo XXI. Fuertes heladas han provocado importantes mermas de producción en la mitad norte de España y también…
La añada para Familia Martínez Bujanda
La añada es un factor que el consumidor tiene muy en cuenta a la hora de valorar un vino. Los precios de los grandes vinos franceses varían mucho en función…
Nuestra apuesta: la diversidad
Italia es el país con mayor diversidad en su viñedo según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Con 690.000 hectáreas, la sangiovese es la uva dominante,…
La tormenta (helada) perfecta
Desesperación, rabia, llanto, impotencia... El campo, el viñedo español, sufre las consecuencias de las fuertes heladas de la semana pasada. El inicio del ciclo del viñedo del 2017 presentaba muchos…
graciano viña bujanda
Graciano, una variedad increíble
La uva graciano es una variedad autóctona de Rioja y de Navarra, con escasa implantación en otras zonas vitícolas españolas. Su presencia histórica en Rioja se traduce en un papel…
La investigación: en el ADN de Familia Martínez Bujanda
Uno de los grandes retos de la viticultura mundial es la lucha contra las denominadas enfermedades de la madera, a las que se ha llegado a calificar como el ‘cáncer…
Empezamos de nuevo
El invierno se acerca a su fin y la planta, la vid, empieza a cobrar de nuevo 'vida'. En algunos viñedos pueden verse ya los primeros 'lloros', que en realidad…
Atkin premia a Finca Valpiedra
Tim Atkin, master of wine y el primer prescriptor internacional que se atrevió a hacer una clasificación de bodegas de Rioja, publicó el pasado mes de enero su segundo informe…
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