Nuestra apuesta: la diversidad
Italia es el país con mayor diversidad en su viñedo según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Con 690.000 hectáreas, la sangiovese es la uva dominante,…
La Dieta Mediterránea: base de las políticas nutricionales
Podemos encontrar decenas, cientos, de definiciones de la dieta mediterránea en internet. A nosotros, nos gusta relacionar este concepto, más que con una pauta nutricional, con un estilo de vida…
Group of mature friends raising a toast with glasses of red wine outdoor during sunset. Close up hands of senior men and women toasting with wine. Close up shot of friends hands cheering.
El consumo de vino en España empieza a crecer
El déficit del consumo de vino en España, máxime teniendo en cuenta que nuestro país es el primer país del mundo en superficie de viñedo y tercero en producción de…
La tormenta (helada) perfecta
Desesperación, rabia, llanto, impotencia... El campo, el viñedo español, sufre las consecuencias de las fuertes heladas de la semana pasada. El inicio del ciclo del viñedo del 2017 presentaba muchos…
Un momento crítico: el riesgo de heladas
La brotación y el desborre en las cepas ya es un hecho y nos adentramos en una de las etapas más peligrosas para el cultivo del viñedo: la de las…
graciano viña bujanda
Graciano, una variedad increíble
La uva graciano es una variedad autóctona de Rioja y de Navarra, con escasa implantación en otras zonas vitícolas españolas. Su presencia histórica en Rioja se traduce en un papel…
La investigación: en el ADN de Familia Martínez Bujanda
Uno de los grandes retos de la viticultura mundial es la lucha contra las denominadas enfermedades de la madera, a las que se ha llegado a calificar como el ‘cáncer…
Empezamos de nuevo
El invierno se acerca a su fin y la planta, la vid, empieza a cobrar de nuevo 'vida'. En algunos viñedos pueden verse ya los primeros 'lloros', que en realidad…
Finca Valpiedra 2010: fruto de una añada excepcional
La cosecha 2010 fue la cuarta excelente del siglo XXI para el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja (antes lo fueron la 2001, 2004 y 2005). El…
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